100% domertically produced
kara-age & croquette!
食品添加物不使用・100%国産原料 安心安全のからあげとコロッケ
鶏肉は岐阜県の銘柄鶏『清流美どり』。
にんにくは青森県産ホワイト六片。食品添加物は一切使用していません。
使用している全ての調味料にそれぞれこだわりと意味があります。全てが純国産。安心・安全で味も大満足。そんな贅沢なからあげとコロッケを是非ご賞味ください。
Greeting
ご挨拶
当店は岐阜市で2016年に創業いたしました。
開店当初はそれほどこだわりも無く商品を提供していましたが、子どもが産まれたことをきっかけにして毎日お客様と接しているうちに徐々に安心・安全な国産原料を使うようになっていきました。
現在では鶏肉はもちろんのこと、全ての調味料の原材料にいたるまで100%国産の鶏からあげを提供しています。食品添加物は一切使用しておりません。
食卓に笑顔の花を咲かせるような、そんなからあげを提供したいと思い真心をこめて一つ一つ製造しております。
2024年3月は、3月9日(土)より3月15日(金)頃までの期間でご注文を承ります。販売期間が終了し、ご注文集計後に仕入れ及び製造を順次行います。
そのためご注文締め日よりご到着まで2週間程度のお時間をいただいております。
なお実店舗の方は現在休業中となっております。再開は未定です。大変申し訳ありませんが、ご理解のほどよろしくお願いいたします。
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清流美どりからあげ(レンジアップ)
¥760
SOLD OUT
レンジで簡単調理! 店内で揚げ後、冷凍処理して真空パックしたものです。レンジで3分、お店の味。 100%国産原料・食品添加物不使用! 岐阜の銘柄鶏、清流美どりのむね肉のからあげです。300gで7〜9個入り。 温める際ラップをかけずにレンジ調理することで余分な水分がとび、揚げたてに近い状態で召し上がれます。加熱しすぎに注意してください。 原材料: 【醤油】大徳醤油 丸大豆醤油(国産大豆、国産小麦、国産塩)・ヒガシマル 超特選丸大豆うすくち吟旬芳醇(国産大豆、国産塩、国産小麦、国産米) 【魚醤】大徳醤油 とびうお魚醤(とびうお、国産大豆、国産小麦、国産塩) 【みりん】白扇酒造 本みりん(もち米(国産)、米麹(国産米)、米焼酎) 【料理酒】白扇酒造 純米料理酒(米(国産)、米麹(国産米)) 【生姜】高知県、大分県、鹿児島県産 【にんにく】青森県産 【食塩】海はいのち にっぽんの海塩(長崎県) 【てんさい糖】ホクレン てんさい糖(北海道産てん菜) 【でん粉】北海道産じゃがいも100% 【米粉】八百重製粉 岐阜県産ハツシモ100% 【こめ油】築野食品 100%国産米ぬか使用 こめ油 《送料》 北海道 1540 北東北 1210 (青森県 秋田県 岩手県) 南東北 1100 (宮城県 山形県 福島県) 関東 990 (茨城県 栃木県 群馬県 埼玉県 千葉県 神奈川県 東京都 山梨県) 信越 990 (新潟県 長野県) 北陸 990 (富山県 石川県 福井県) 中部 990 (静岡県 愛知県 三重県 岐阜県) 関西 990 (大阪府 京都府 滋賀県 奈良県 和歌山県 兵庫県) 中国 1100 (岡山県 広島県 山口県 鳥取県 島根県) 四国 1100(香川県 徳島県 愛媛県 高知県) 九州 1210 (福岡県 佐賀県 長崎県 熊本県 大分県 宮崎県 鹿児島県) 沖縄 1540 伊豆諸島の一部(青ヶ島、利島、御蔵島、式根島)、小笠原諸島には送ることができません。どうかご理解願います。
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【簡易包装】清流美どりからあげ(レンジアップ)
¥730
SOLD OUT
簡易包装で気持ちお安く提供する商品になります。 保冷バッグはなし、材料・調理方法を記載したラベルはコピーしたものになります。 通常バージョンとの同梱は出来ませんのでご了承くださいませ。(キャンセルとなります) コロッケとの同梱はできます。
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コーンクリームコロッケ4個(レンジアップ)
¥600
SOLD OUT
ラップをかけずにレンジで3分。またはトースターで10分。国産米油で揚げ済みなのでご自宅で簡単調理! 100%国産、無添加! 北海道産コーン、自家製のベシャメルソースでコクのある甘みがたっぷり。女性とお子様に大人気の商品です。当店コロッケで一番人気です。 ①コーン 北海道産 ②牛乳 木次ノンホモ牛乳 ③バター よつ葉バター 日高バター ④小麦粉 北海道産小麦粉 ⑤砂糖 喜界島粗糖 ⑥塩 沖縄 粟国の塩 ⑦パン粉 特注無添加パン粉 国内産一等小麦粉、食塩、イーストのみ
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じゃがバターコロッケ4個(レンジアップ)
¥600
SOLD OUT
ラップをかけずにレンジで3分。またはトースターで10分。国産米油で揚げ済みなのでご自宅で簡単調理! 北海道バターを贅沢にたっぷり使いました。 じゃがいもとの相性も抜群のバター薫るコロッケです。 ①じゃがいも 北海道村上農場 特別栽培男爵 (5月~9月は国内産自然栽培、有機栽培じゃがいも) ②バター 北海道よつ葉バター 他国内産バター ③砂糖 喜界島粗糖 ④塩 奥能登海水塩 ⑤パン粉 特注無添加パン粉 国内産一等小麦粉、食塩、イーストのみ
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清流美どり むねからあげ(未調理) 360g
¥800
SOLD OUT
100%国産原料・食品添加物不使用! 岐阜の銘柄鶏、清流美どりのムネのからあげキットです。360gで8〜10個入り。揚げ粉、おいしい揚げ方の説明書付きです。 冷蔵庫で解凍後、添付の揚げ粉をつけて170℃の油で揚げてください。生肉のためしっかり加熱後、余熱でしっかり熱を通してからお召し上がりください。 【醤油】大徳醤油 丸大豆醤油(国産大豆、国産小麦、国産塩)・ヒガシマル 超特選丸大豆うすくち吟旬芳醇(国産大豆、国産塩、国産小麦、国産米) 【魚醤】大徳醤油 とびうお魚醤(とびうお、国産大豆、国産小麦、国産塩) 【みりん】白扇酒造 本みりん(もち米(国産)、米麹(国産米)、米焼酎) 【料理酒】白扇酒造 純米料理酒(米(国産)、米麹(国産米)) 【生姜】高知県、大分県、鹿児島県産 【にんにく】青森県産 【食塩】海はいのち にっぽんの海塩(長崎県) 【てんさい糖】ホクレン てんさい糖(北海道産てん菜) 《送料》 北海道 1540 北東北 1210 (青森県 秋田県 岩手県) 南東北 1100 (宮城県 山形県 福島県) 関東 990 (茨城県 栃木県 群馬県 埼玉県 千葉県 神奈川県 東京都 山梨県) 信越 990 (新潟県 長野県) 北陸 990 (富山県 石川県 福井県) 中部 990 (静岡県 愛知県 三重県 岐阜県) 関西 990 (大阪府 京都府 滋賀県 奈良県 和歌山県 兵庫県) 中国 1100 (岡山県 広島県 山口県 鳥取県 島根県) 四国 1100(香川県 徳島県 愛媛県 高知県) 九州 1210 (福岡県 佐賀県 長崎県 熊本県 大分県 宮崎県 鹿児島県) 沖縄 1540 伊豆諸島の一部(青ヶ島、利島、御蔵島、式根島)、小笠原諸島には送ることができません。どうかご理解願います。
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コーンクリームコロッケ4個(未調理)
¥560
SOLD OUT
100%国産、無添加! 北海道産コーン、自家製のベシャメルソースでコクのある甘みがたっぷり。女性とお子様に大人気の商品です。当店コロッケで一番人気です! 冷凍のまま170℃の油で3分揚げてください。 ①コーン 北海道産 ②牛乳 木次ノンホモ牛乳 ③バター よつ葉バター 日高バター ④小麦粉 北海道産小麦粉 ⑤砂糖 喜界島粗糖 ⑥塩 沖縄 粟国の塩 ⑦パン粉 特注無添加パン粉 国内産一等小麦粉、食塩、イーストのみ
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じゃがバターコロッケ4個(未調理)
¥560
SOLD OUT
100%国産、無添加! 北海道バターを贅沢にたっぷり使いました。 じゃがいもとの相性も抜群のバター薫るコロッケです。 ①じゃがいも 北海道村上農場 特別栽培男爵 (5月~9月は国内産自然栽培、有機栽培じゃがいも) ②バター 北海道よつ葉バター 他国内産バター ③砂糖 喜界島粗糖 ④塩 奥能登海水塩 ⑤パン粉 特注無添加パン粉 国内産一等小麦粉、食塩、イーストのみ
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【晩秋~初春限定】飛騨山椒 小袋5袋
¥120
SOLD OUT
使い切りにぴったりの量で、使いやすく便利な小包装の山椒粉です(5回分)。 開けたての山椒粉の「香り」「辛さ」「痺れ」をいつでも楽しめます。 当店のからあげにはもちろんのこと、うなぎやお味噌汁、ピザやクリームチーズなどコクを楽しむ料理におすすめです。 飛騨山椒を試してみたい方、山椒の利用頻度が少ないご家庭の方、お持ち歩き用にお勧めです。 内容量 1g(0.2g×5個)
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黒毛和牛コロッケ4個(レンジアップ)
¥720
SOLD OUT
ラップをかけずにレンジで3分。またはトースターで7分。国産米油で揚げ済みなのでご自宅で簡単調理! 100%国産・無添加! 和牛と玉ねぎの甘みがたまらない美味しさ! ①じゃがいも 北海道村上農場 特別栽培男爵 (5月~9月は国内産自然栽培、有機栽培じゃがいも) ②玉ねぎ 淡路島産(端境期は北海道産) ③牛肉 国内産黒毛和牛 ④砂糖 喜界島粗糖 ⑤塩 沖縄 粟国の塩 ⑥しょうゆ クルメキッコー 木桶熟成しょうゆ ⑦牛乳 木次乳業 ノンホモ牛乳 ⑧パン粉 特注無添加パン粉 国内産一等小麦粉、食塩、イーストのみ
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真心コロッケ4個(レンジアップ)
¥640
SOLD OUT
ラップをかけずにレンジで3分。またはトースターで7分。国産米油で揚げ済みなのでご自宅で簡単調理。 100%国産、無添加です。 自然栽培のじゃがいもを奥能登自然海塩と喜界島の粗糖のみで味付け。 ハート型のかわいいコロッケです。 原材料:じゃがいも(国産)、パン粉、小麦粉、砂糖、乾燥マッシュポテト、食塩(原材料に小麦、乳成分を含む)
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清流美どり ももからあげ(未調理) 360g
¥1,050
SOLD OUT
100%国産原料・食品添加物不使用! 岐阜の銘柄鶏、清流美どりのもものからあげキットです。360gで8〜10個入り。揚げ粉、おいしい揚げ方の説明書付きです。 冷蔵庫で解凍後、添付の揚げ粉をつけて170℃の油で揚げてください。生肉のためしっかり加熱後、余熱でしっかり熱を通してからお召し上がりください。 【醤油】大徳醤油 丸大豆醤油(国産大豆、国産小麦、国産塩)・ヒガシマル 超特選丸大豆うすくち吟旬芳醇(国産大豆、国産塩、国産小麦、国産米) 【魚醤】大徳醤油 とびうお魚醤(とびうお、国産大豆、国産小麦、国産塩) 【みりん】白扇酒造 本みりん(もち米(国産)、米麹(国産米)、米焼酎) 【料理酒】白扇酒造 純米料理酒(米(国産)、米麹(国産米)) 【生姜】高知県、大分県、鹿児島県産 【にんにく】青森県産 【食塩】海はいのち にっぽんの海塩(長崎県) 【てんさい糖】ホクレン てんさい糖(北海道産てん菜) 《送料》 北海道 1540 北東北 1210 (青森県 秋田県 岩手県) 南東北 1100 (宮城県 山形県 福島県) 関東 990 (茨城県 栃木県 群馬県 埼玉県 千葉県 神奈川県 東京都 山梨県) 信越 990 (新潟県 長野県) 北陸 990 (富山県 石川県 福井県) 中部 990 (静岡県 愛知県 三重県 岐阜県) 関西 990 (大阪府 京都府 滋賀県 奈良県 和歌山県 兵庫県) 中国 1100 (岡山県 広島県 山口県 鳥取県 島根県) 四国 1100(香川県 徳島県 愛媛県 高知県) 九州 1210 (福岡県 佐賀県 長崎県 熊本県 大分県 宮崎県 鹿児島県) 沖縄 1540 伊豆諸島の一部(青ヶ島、利島、御蔵島、式根島)、小笠原諸島には送ることができません。どうかご理解願います。
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黒毛和牛コロッケ(未調理) 4個
¥680
SOLD OUT
100%国産・無添加! 和牛と玉ねぎの甘みがたまらない美味しさ!冷凍のまま170℃の油で4分揚げてください。 ①じゃがいも 北海道村上農場 特別栽培男爵 (5月~9月は国内産自然栽培、有機栽培じゃがいも) ②玉ねぎ 淡路島産(端境期は北海道産) ③牛肉 国内産黒毛和牛 ④砂糖 喜界島粗糖 ⑤塩 沖縄 粟国の塩 ⑥しょうゆ クルメキッコー 木桶熟成しょうゆ ⑦牛乳 木次乳業 ノンホモ牛乳 ⑧パン粉 特注無添加パン粉 国内産一等小麦粉、食塩、イーストのみ
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真心コロッケ4個(未調理)
¥600
SOLD OUT
100%国産、無添加です。 自然栽培のじゃがいもを奥能登自然海塩と喜界島の粗糖のみで味付け。 ハート型のかわいいコロッケです。 原材料:じゃがいも(国産)、パン粉、小麦粉、砂糖、乾燥マッシュポテト、食塩(原材料に小麦、乳成分を含む)